TRADYCJA
Naturalne składniki i tradycyjne receptury
W wypieki tradycyjne, które tworzymy dla Was już od 15 lat w naszych piekarniach wkładamy profesjonalizm i pasję, które zadowoli podniebienie niesamowitym smakiem naturalnych składników.
Vincent Boulangerie Patisserie to piekarnie, kawiarnie i cukiernie w których oddasz się błogiej degustacji prawdziwego francuskiego pieczywa, pachnących, francuskich croissantów, naturalnych ciast oraz pysznej kawy.
autentyczność
Pasja z Lotaryngii
Bagietki i Bułki
Symbol Francji w najlepszym wydaniu! Chrupiąca skórka, która skrywa miękkie wnętrze.
Chleby
Pyszne chleby z chrupiacą skórką, tradycjny wypiek na recpturze francuskiej.
Croissants
Prawdziwy francuski croissant – wg tradycyjnej receptury, z naturalnego masła, ręcznie formowany.
Viennoiserie
Nawiązują do wypieków śniadaniowych w stylu wiedeńskim. Wśród nich: monokl, briosz, tuile …
Pączki
Tradycyjnie wyrabiane, puszyste, delikatne i w wielu smakach.
Duże ciasta
Najlepsze ciasta na zamówienie, od tradycyjnych po nowe wyszukane receptury.
Menu Śniadania
Zasmakuj w pysznych kompozycjach śniadaniowych. Wyborne kanapki, sadzone, omlety, granole…
Menu Lunch
Skosztuj quiche, sałatki, kanapki czy wrapy. Pyszny i wykwintny lunch w Warszawie
Drink & Wine
Drinki i wina serwowoane w vincent Cafe. Sprawdź nasze wyselekcjonowane menu.
Historia
Nadziewane binokle z Lotaryngii, rolady bûches de Noël, chleby na zakwasie z Dordogne
“Wszystkie te smaki prawdziwej, francuskiej kuchni, które pozostawiły w mojej pamięci niezatarty na zawsze ślad stanowią dla mnie od dawna najlepszą motywację do pracy.
Do produkcji zdrowego pieczywa sprowadzamy z Francji najlepsze dostępne na tamtejszym rynku mąki, jak i inne składniki. Mimo, że ich koszt czterokrotnie przewyższa cenę tych dostępnych na polskim rynku dla nas najważniejsza jest jakość oraz smak wypiekanych przez nas produktów.
Ściśle przestrzegane w naszych piekarniach procesy technologiczne wykluczają automatyzację – wszystko wykonujemy ręcznie, a przy sporządzaniu ciasta pilnujemy, żeby proces fermentacji odbywał się zgodnie z recepturą.
Zapraszam”
Vincent Gauthier
Aktualności – blog
Miejsce inspiracji
Sprawdź nasze aktualności, pyszne inspiracje, przepisy i newsy o nowych lokalizacjach.
Do jakiej kawiarni z pupilem w Warszawie? Lokale przyjazne psom
W Warszawie, jak w wielu innych miastach, kawiarnie i restauracje stają się coraz bardziej przyjazne naszym czworonożnym towarzyszom. Jeśli jesteś właścicielem psa i chciałbyś spędzić czas w ulubionej kawiarni, nie rezygnując z obecności swojego pupila, z pewnością...
Świąteczne ciasta na zamówienie w Warszawie – słodki akcent świąt
Vincent to marka, która od lat kojarzy się z najwyższej jakości wypiekami. W okresie świątecznym oferta tej popularnej piekarni i cukierni rozrasta się o wyjątkowe, sezonowe propozycje, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Tradycja i nowoczesność w...
Pistacjowe delicje zdobywają serca smakoszy
Witamy w Vincent Boulangerie Patisserie, gdzie każdy kęs to podróż w krainę niebiańskiej rozkoszy! Nasze pistacjowe desery to prawdziwe arcydzieła kulinarnego kunsztu, które zaspokoją najbardziej wyrafinowane podniebienia. Przygotowane z najwyższej jakości składników,...