Mini bagietka na zakwasie
Przygotowana z tradycyjnej francuskiej mąki. Fermentacja na płynnym zakwasie z niewielkim dodatkiem mąki żytniej. Jej lekko ciemny miękisz ma lekko kwaskowaty aromat. Idealna do pasztetu lub wędlin i korniszonów. Ma pyszne charakterystycznie ostre i chrupiące końce. Wersja mini, idealna od razu do kanapki.
Ręcznie formowana.
Gramatura: 105 g
Lokalizację odbioru wybierzesz w koszyku, datę odbioru po przejściu do płatności.
4,90 zł
SKU: 102-1-1-2-1
Kategoria: Francuskie bagietki i bułki
Tagi: bagietka, bułka, cukiernia francuska, francuska bagietka, piekarnia francuska, piekarnia rzemieślnicza, zakwas